Pikaruokakeittiöstä uudelle uralle
Käytännönläheinen koulutus, joka valmentaa työskentelemään pikaruokaravintoloissa, katukeittiöissä, liikenneasemilla, ruokarekoissa ja muissa nopean syömisen paikoissa.
Koulutus on tarkoitettu sinulle, joka olet kiinnostunut katu- ja pikaruoka-alasta ja sinulta puuttuu toisen asteen opintoja tai haluat vaihtaa alaa tai suorittaa loppuun kesken jääneitä opintojasi. Katu- ja pikaruokapalvelut -tutkinnon osan suoritettuasi osaat valmistaa erilaisia pika- ja katuruokatuotteita huomioiden erityisruokavaliot, hallitset asiakaspalvelun sekä osaat käyttää erilaisia koneita ja laitteita, joita työssä tarvitaan.
Katu- ja pikaruokapalvelut on yksi ravintola- ja cateringalan perustutkinnon valinnaisista tutkinnon osista, joten jos koulutuksen jälkeen ala tuntuu kiinnostavalta, voit hakeutua jatkuvassa haussa suorittamaan muita tutkinnon osia tai koko tutkinnon.
Koulutuksen sisältö
- Katu- ja pikaruokakulttuuriin perehtyminen
- Tuotteiden valmistaminen
- Asiakaspalvelu ja myynti
- Hygieniapassi
- Työelämässä oppiminen
Katu- ja pikaruokapalvelut 10 osp, ePerusteet, valtakunnallinen
Kustannukset
Koulutus on maksutonta.
Koulutuspaikka
Hattelmalantie 25, Hämeenlinna